Scha Bale (Tibet Buns)

Scha Bales sind tibetische Buns und gehören mitunter zu den beliebtesten Klassikern der traditionellen tibetischen Küche. Ideal als Apero-Häppchen, Vorspeise oder auch als Hauptgang (ca. 4 Stück). Umhüllt von einem knusprig-zarten Weizenbrötchen erwartet dich im Innern des Scha Bale's der Geschmack von tibetisch gewürztem Rindfleisch (Herkunft: CH), welches seinen saftig-aromatischen Geschmack durch das Garen im eigenen Saft erhält.
 
Zubereitung: Ofen auf Den Ofen auf 200° C vorwärmen. Das Backblech mit Backpapier belegen. Dann die gefrorenen Scha Bale's darauf platzieren und für 15-20 min goldig-braun backen.

Zutaten: Teig aus WeissMEHL (enthält GLUTEN), HEFE, Wasser.

Inhalt aus Schweizer Rindshackfleisch, Zwiebeln, Weisskohl, Lauch, Gewürzen.

Kann Spuren von EI, SELLERIE, HEFE und SENF enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert [KJ (kcal)]: 972 (234)
Eiweiss [g]: 12.4
Kohlenhydrate [g]: 27.5
Fett [g]: 7.5

Menge: 4 Stück