{"product_id":"carbonara-momo","title":"[SOMMER SPECIAL] ☆ Carbonara Momo","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSpaghetti Carbonara kennt jeder. Doch hast du sie schon einmal als raffinierte Füllung in einem Momo erlebt?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFür diese limitierte Sommeredition kombinieren wir knusprig gebratenen Speck von der Metzgerei Heinzer in Muotathal mit cremigem Eigelb und aromatischem Parmesan. Das Ergebnis ist eine wunderbar vollmundige Füllung, die den unverwechselbaren Geschmack der italienischen Klassikerin in eine neue Form bringt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAbgerundet wird das Geschmackserlebnis durch die feine, fruchtige Schärfe von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. So entsteht ein Momo, das zugleich herzhaft, ausgewogen und überraschend leicht wirkt – und garantiert Lust auf den nächsten Bissen macht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Momos sind in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Christian Vogel vom \u003ca href=\"https:\/\/birdys-brunnen.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBirdy's in Brunnen\u003c\/a\u003e entstanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten: Teig aus WEIZENMEHL (enthält GLUTEN), Wasser, Salz, Sonnenblumenöl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFülling: Speck (CH), EIGELB, Parmesan (enthält MILCH), Schwarzer Pfeffer, MILCH, Mehl, Salz, Balsamico weiss (enthält SULFITE)\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eKann Spuren von SOJA, SELLERIE oder SENF enthalten.\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003cbr\u003eEnergiewert [KJ (kcal)]: 1208 (289)\u003cbr\u003eFett [g]: 22.6\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren [g]: 6.7\u003cbr\u003eKohlenhydrate [g]: 26.5\u003cbr\u003edavon Zucker [g]: 0.5\u003cbr\u003eEiweiss [g]: 16.5\u003cbr\u003eSalz [g]: 1.8\u003c\/h6\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003eZubereitung leicht gemacht:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBraten in der Pfanne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eGefrorene Momos mit etwas Pflanzenöl in einer Pfanne goldbraun anbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eCa. 2dl Wasser hinzufügen, Deckel schliessen und 10 Minuten dämpfen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDämpfen im Bambus Steamer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eWasser zum Kochen bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBambus Steamer mit gelochtem Dampfpapier (gratis dabei) auslegen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eGefrorene Momos locker im Steamer verteilen und 15 Minuten dämpfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003eFrisch und gefroren geliefert:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eUnsere Momos werden direkt nach der Herstellung tiefgefroren und in einer speziellen Isolierverpackung mit Trockeneis versendet. So garantieren wir, dass sie dich schweizweit in perfektem Zustand erreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bella Italia in einem Momo.","offers":[{"title":"20 Stück \/ 660g","offer_id":58302370546045,"sku":null,"price":52.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 Stück \/ 330g","offer_id":58302370578813,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 Stück \/ 165g","offer_id":58302370611581,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/2749\/8082\/files\/Carbonara_momo_1.png?v=1782380538","url":"https:\/\/www.momotime.ch\/products\/carbonara-momo","provider":"momotime.ch","version":"1.0","type":"link"}