Trüffel Käse

Die vegetarischen Trüffel Käse Momos sind eine Kombination aus Schweizer Appenzeller Käse und schwarzem Trüffel. Die limitierte Edition ist abgeschmeckt mit Oliven, Gewürzen und frischen Kräutern. 

Zutaten: Teig aus WEIZENMEHL (enthält GLUTEN), Wasser.

Inhalt aus Appenzeller KÄSE (enthält LACTOSE), Kartoffeln, Schnittlauch, schwarzem Trüffel, Trüffelaroma, Gewürzmischung, Knoblauch, Bouillon, Oliven.

Kann Spuren von EI, SOJA oder SENF enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiewert [KJ (kcal)]: 917 (220)
Fett [g]: 9.0
davon gesättigte Fettsäuren [g]: 5.4
Kohlenhydrate [g]: 23.1
davon Zucker [g]: 0.5
Eiweiss [g]: 10.1
Salz [g]: 1.6

Zubereitung leicht gemacht:

Braten in der Pfanne:

1. Gefrorene Momos mit etwas Pflanzenöl in einer Pfanne goldbraun anbraten.

2. Ca. 2dl Wasser hinzufügen, Deckel schliessen und 10 Minuten dämpfen lassen.

Dämpfen im Bambus Steamer:

1. Wasser zum Kochen bringen.

2. Bambus Steamer mit gelochtem Dampfpapier (gratis dabei) auslegen.

3. Gefrorene Momos locker im Steamer verteilen und 15 Minuten dämpfen.

Frisch und gefroren geliefert:

Unsere Momos werden direkt nach der Herstellung tiefgefroren und in einer speziellen Isolierverpackung mit Trockeneis versendet. So garantieren wir, dass sie dich schweizweit in perfektem Zustand erreichen.